本報訊(張瑜 高帥 記者馬智博)9月23日,“秋分和膳·康養隨行”中央大街首屆中醫膳食文化節暨第四期中醫文化市集在道里區中醫街拉開帷幕。此次活動是中醫街中醫文化系列活動的延續和升級,是中央大街主題輔街打造的又一生動實踐。活動現場設置特色功能區5個,集結中醫藥膳領域知名品牌近10個,展位20余個,邀請中醫名家30余位,讓市民和游客在嘗、學、玩中感受中醫養生文化魅力。
中醫膳食體驗區是本次活動的“人氣焦點”。膳食營養專家現場熬制阿膠參棗湯、歸芪烏雞湯、百合蓮子粥等滋補藥膳,制作茯苓糕、八珍糕等藥食同源食品,還教市民和游客用玉米須制作營養面食。國醫大師推出體質茶飲系列,精準適配不同體質人群的養生需求。中醫把脈問診區、中藥文創茶飲區、適宜技術理療區等中醫文化市集的保留項目依然備受歡迎。盲盒抽獎互動區延續中醫主題特色,市民和游客抽取盲盒時能收獲驚喜和實用養生福利,現場參與熱情高漲,為輔街聚攏了超高人氣。憑借AR數字冰箱貼文創產品火爆出圈的龍粵文創中心也在文創產品中融入中醫文化概念,進一步豐富了文化板塊。
中央大街管委會以節氣為節點推出文化沙龍、市集活動,此次膳食文化節是今年中醫文化類室外活動的收官之作,不僅讓中醫膳食從古籍走進日常生活,更為中醫街打造“中醫文化主題街區”注入新活力。未來,中央大街管委會將繼續圍繞節氣開展系列活動,讓中醫文化滲透到更多場景,推動中醫街成為中央大街輔街提升的標桿,成為服務城市健康文化的新亮點。