
“黑尊?!毙律a線試運行。

黑尊牛產品。遲浩然攝
本報訊(宮玉忠 記者趙吉會)孫吳縣黑尊牛企業第二生產區牛肉制品生產線近日啟動試運行?!白詣踊O備大幅提升生產效率,保障了產品質量穩定?!焙谧鹋.a業集團生產廠長趙林磊介紹說。
孫吳縣黑尊牛企業秉承“綠色領鮮·科技鑄鏈”理念,不斷完善產業鏈條,已成為國內首家實現安格斯牛肉休閑食品全產業鏈生產的企業。此次投資2000萬元建設的第二生產區牛肉制品生產線,生產車間面積超2000平方米,主要加工漢堡餅、牛肉干、牛肉串、牛排脆等產品,可實現年產肉制品近千噸,預計年產值達8000萬元。此前還投資2000萬元建成肉牛屠宰加工廠,建設國際標準化、自動化、智能化、信息化生產線,年可屠宰加工肉牛1萬頭;投資1940萬元建成邊境肉制品深加工項目,年可生產牛肉醬、牛肉腸、醬牛肉、鹵制品等產品2000噸,產品附加值不斷提高,有效帶動了產業鏈條高質量發展。