
黑龍江大學“黑土優品”主題餐廳。圖片由黑龍江省農投食品集團有限公司提供
本報訊(張月 記者周靜)12日,黑龍江省農投食品集團有限公司運營的“黑土優品”主題餐廳(黑科技大學店)試營業,現場火爆。這是該公司在我省高校開辦的第二家“黑土優品”主題餐廳。
黑龍江省農投食品集團有限公司黨委書記任關宇介紹,集團推動省級優質農業品牌“黑土優品”成功進駐黑龍江大學、黑龍江科技大學,以主題餐廳運營、美食節聯動等多元化形式,將龍江優質農產品轉化為校園餐桌美味與師生優選好物,在實現品牌傳播與服務師生雙向賦能的同時,生動踐行國企服務國家戰略、助力地方發展的使命擔當。
在黑龍江大學美食節期間,農投食品集團創新構建“特色食堂展示區+獨立展銷區”雙區聯動模式,為“黑土優品”進校園搭建了沉浸式傳播平臺。
特色食堂展示區中,秘制熏醬、炭火燒烤、金黃炸食等龍江特色美食,均以“黑土優品”授權食材為基底,憑借地道風味吸引師生排隊品鑒,讓大家在味蕾體驗中直觀感受黑土農產品的優良品質;獨立展銷區內,五常大米、鮮食玉米、白樺樹汁、特色堅果等百余款“黑土優品”整齊陳列,工作人員通過試吃引導、溯源講解、品質解讀等方式,向師生傳遞“黑土優品”的品牌理念與質量標準,有效激發消費熱情,實現“從體驗到認可、從喜愛到購買”的轉化。